• Aprenderás a dominar las técnicas necesarias para realizar platos, en forma práctica y sencilla, para todos los días y para recibir
• Aquí encontrarás a través de una variada selección de recetas las herramientas necesarias para desempeñarte eficazmente en la cocina.
• Está orientado y dirigido para toda persona que quiera cocinar las más ricas recetas y compartir un momento agradable en grupo.
• Siempre tratando de encontrar la manera más simple de prepararlos, para que puedan ser repetidos sin que esto implique horas de trabajo.
• Se promueve el aprendizaje mediante la aplicación de las diversas técnicas y la superación de las dificultades que se plantean en la práctica concreta a través de aquellos pequeños secretos aprendidos o “Heredados” de nuestros maestros o familia.