Clases y Cursos de cocina en Zona Norte y Capital en San Isidro

COCINANDO CON MARIA MARTA

CLASES DE COCINA EN ZONA NORTE y CAPITAL CON MARIA MARTA
LA HORQUETA - LOMAS DE SAN ISIDRO - BARRIO NORTE - CAPITAL
TEL 4765-5598 - 153-1917013

mariamartacaff@hotmail.com
https://sites.google.com/site/clasesdecocinacapitalzonanorte
http://www.wix.com/mariamartacaff/clases-de-cocina

CLASES DE COCINA PARA:

NIÑOS y ADOLESCENTES
+ ADULTOS
+ SERVICIO DOMESTICO
+ A DOMICILIO
+ EN GRUPO O PERSONALES
+ SUSHI TRADICIONAL
Talleres en vacaciones

EN UN AMBIENTE CALIDO Y DIVERTIDO

COCINA PARA NIÑOS Y ADOLESCENTES
POSTRES MUFFINS GALLETITAS SALADITOS PANES PIZZAS

Se busca el aprendizaje práctico de las primeras nociones de la cocina de una manera ágil, simple y divertida.

Los chicos preparan recetas sencillas que eligen, a veces, ellos mismos.
Aprenden a cocinar probando texturas y sabores.

Trabajan con sus manos y luego decoran dando rienda suelta su imaginación.
También aprenden jugando, nociones de matemática, normas de higiene y salud en la cocina. Adquieren confianza en sí mismos y buenas costumbres
alimentarias que les servirán para toda la vida.

Una vez listas las preparaciones las prueban y se las llevan a sus casas para compartir con su familia.

++TALLERES EN VACACIONES PARA CHICOS ++

COCINA PARA ADULTOS Y JÓVENES

Se preparan platos variados tratando de cubrir el amplio espectro de lo informal hasta lo más sofisticado.

Siempre tratando de encontrar la manera más simple de prepararlos, para que puedan ser repetidos sin que esto implique horas de trabajo.

Se promueve el aprendizaje mediante la aplicación de las diversas técnicas y la superación de las dificultades que se plantean en la práctica concreta a través de aquellos pequeños secretos aprendidos o “Heredados” de nuestros maestros o familia.
Las clases se realizan en un ambiente alegre, ágil y distendido.

COCINA PARA EMPLEADAS DOMESTICAS

+ Se entrega certificado de concurrencia a fin de año. +

En éstas clases se busca un equilibrio entre lo que son las necesidades cotidianas de tener una variedad de platos y sabores de fácil realización pero que a la vez sea variado, rico y saludable.

También se enseña a preparar recetas más sofisticada destinadas a la recepción de invitados o eventos mediante el uso de combinación de salsas y condimentos.

Las clases involucran la preparación de un plato principal, una entrada y/o un postre.

Se hace especial hincapié en la presentación ya que el sentido de la vista tiene como complemento al sentido del gusto.
Se incorpora también nociones muy claras y definidas sobre normas de higiene y prevención de enfermedades mediante el correcto proceso de manipulación de los alimentos y la apropiada conservación de los alimentos frescos y cocidos.

Se dictan una vez por semana en el horario de 13.30 a 15.30.

Una vez terminada la clase las alumnas prueban los platos realizados y se llevan las recetas impresas.

CLASES A DOMICILIO

En estas clases se preparan 2 recetas que se seleccionan de una lista de sugerencias.
Les enviamos los ingredientes por mail, para que todo esté listo en el momento de comenzar, optimizando así los tiempos y focalizando la atención en los puntos de mayor importancia de la receta.
El número de alumnos puede variar de 1 a 3.

SUSHI TRADICIONAL

APRENDE A HACER SUSHI… ROLLS, NIGUIRIS, SASHIMI, SECRETOS Y MUCHO MÁS…


*** AQUI APRENDERAS LOS SECRETOS ***
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LA HORQUETA - LOMAS DE SAN ISIDRO - BARRIO NORTE - CAPITAL
TEL. 4765-5598 - 153-1917013
mariamartacaff@hotmail.com
https://sites.google.com/site/clasesdecocinacapitalzonanorte
http://www.wix.com/mariamartacaff/clases-de-cocina